|
|
Farfalle Met Walnoten-hamsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
250 g farfalle (strikjespasta),
100 g gepelde walnoten,
1/2 zakje verse basilicum (? 15 g),
1 pakje Koksroom, (200 ml),
2 eetlepels (walnoten)olie,
1 duobakje hamreepjes (ca. 250 g),
100 g gemalen parmezaanse kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Farfalle koken volgens gebruiksaanwijzing. Walnoten grof hakken. Basilicum grof scheuren. In pan room aan de kook brengen. Olie, ham, 75 gram noten en 75 gram kaas toevoegen. Op smaak brengen met zout en peper. Saus en basilicum door farfalle mengen. Over vier borden verdelen. Garneren met rest van kaas en noten. Lekker met gemengde friseesla.
|
|
|